Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 12/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s) - en tant que cuisinier
- Salaire
- A négocier selon profil/expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Lieu de travail
60 - LIANCOURT (Code postal 60140) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine collectivité
Description de l'offre
Missions au sein de l'atelier culinaire :
Assurer la production des repas
S'assurer de la qualité des plats
Participer au service et au nettoyage
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise
Compétences techniques requises :
Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité
Compétences culinaires avérées
Caractéristiques du poste et du lieu de travail
effectifs repas 12000 repas/jour
effectifs équipe production : 8 personnes
horaire de travail : 4h00/11h30 -7h00/14h30 (selon planning défini)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189KHNJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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