Crêpier Crêpière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Station debout prolongée (35H Station debout prolongée)

Expérience

1 An(s) - en production de crêpes et gauffres

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de conservation des aliments
• Modes de cuisson des aliments
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Réaliser une garniture alimentaire
• Étaler une pâte à crêpe
• Former une pâte à pizza
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Procéder à l'encaissement
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• Aucune formation scolaire Exigé
  Réglementation hygiène agroalimentaire

Description de l'offre

Restaurant de crêpes et gaufres, principalement en vente à emporter avec une petite salle d'une capacité de 10 couverts, recrute
son crêpier ou sa crêpière.

Vous êtes autonome, mais savez travailler en équipe.
Vous avez le sens de la relation client et procéder à l'encaissement ne vous effraie pas.
N'hésitez pas ! Prenez les rênes pratiques de ce tout nouveau restaurant !

Vous avez de l'expérience et pouvez justifier de la formation obligatoire en hygiène HACCP :
personnel, désinfection, chaîne du froid, rangement des denrées alimentaires, organisation du travail, vérification des réceptions, gestion des déchets, cuisson, refroidissement, congélation et décongélation.

Vous travaillerez en binôme avec une personne ayant une bonne pratique des procédures d'encaissement.
Notre mission sera de vous faire monter mutuellement en compétences.

Le poste est proposé en CDI à temps plein.
S'agissant d'une ouverture, vous débuterez au SMIC, puis le salaire sera évolutif.