Chef de Rang H/F
Offre publiée le 11/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - Réussie sur un poste similaire
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOL MELIA FRANCE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Maîtrise d'une 3e langue appréciée
- Anglais courant Exigé
Description de l'offre
Melia Hotels International recherche pour un des ces établissements parisiens, hôtel boutique de 4 étoiles, son futur talent en tant que Chef de rang H/F.
Profil Recherché:
Vous avez un anglais courant, la maîtrise d'une troisième langue est appréciée
Vous avez un sens inné de la relation et de la satisfaction clientèle
Vous avez un bon sens de la communication et êtes organisé.e
Vous maitrisez les normes HACCP
Missions Principales :
Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
Confectionner et servir les boissons
Etablir et présenter l'addition au client
Participer à la gestion des stocks et des inventaires
Participer à des actions de fidélisation du client
Participer au développement du chiffre d'affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions d'emploi et avantages :
2 jours de repos consécutifs par semaine
Indemnités nourriture
1 RTT/mois
A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
Prime annuelle d'habillage et de déshabillage
Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
Remboursement de l'abonnement de transport à hauteur de 60%
Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia
Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
Plateforme d'E-learning eMelia
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189JXVF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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