TAF 2025 Pâtissier H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Selon pofil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

*** Employeur présent sur le salon TAF le Mercredi 26 et Jeudi 27 mars au niveau du secteur Hôtellerie Restauration. ***

Les missions :
Rattaché au Responsable Atelier Pâtisserie, le(a) pâtissier(e) assure la bonne réalisation des missions suivantes :
- Réaliser la production confiée dans le respect du cahier des charge client et délais ;
- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe pâtisserie ;
- Être garant des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité & Contribuer à l'amélioration continue ;
- Participer à la réception de marchandises
- Participer ponctuellement aux réceptions

Votre profil :
Doté de fortes compétences organisationnelles, rigoureux, exigeant sur la qualité de la production réalisée. Votre esprit de collaboration, votre fiabilité, votre curiosité et votre approche d'amélioration continue seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.
Une formation Pâtisserie avec une expérience sur un poste similaire en environnement traiteur (de préférence) est indispensable.