Cuisinier restaurant vietnamien (H/F)

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Offre publiée le 10/03/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
42H Autre (42H Autre)
Expérience
2 An(s) - cuisine vietnamienne
Salaire
Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
THE PHAMILY
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

69 - LYON 05 (Code postal 69005) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la cuisine vietnamienne dans un restaurant traditionnel ouvert depuis 20 ans en plein coeur du Vieux-Lyon.

Mission :

- cuisine minute au wok
- élaborer et proposer régulièrement de nouveaux plats vietnamien
- mise à jour du stock et des réapprovisionnements
- production des entrées et desserts (nems, raviolis, hac cao, xiu mai, perles de coco, etc)
- veillez à la bonne tenue des postes de travail en terme de d'hygiène et de sécurité
- travailler en équipe avec la salle

Travail 5 jours par semaine, week end obligatoire.
Complémentaire santé et transport pris en charge à 50%

Langues parlées au sein des équipes : français, anglais et vietnamien.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189GPSY

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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