Cuisinier (H/F)

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Offre publiée le 10/03/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
5 An(s)
Salaire
à négocier selon profil
Permis demandé
B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
AU FIL DE L'EAU avec CV
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

80 - LONG (Code postal 80510) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Vous seconderez le chef de cuisine au sein d'un établissement traditionnel pour la saison touristique du 01 mai 2025 au 15 septembre 2025.
Vous travaillerez en équipe et réaliserez des plats traditionnels et locaux.
Travail le midi et le soir (coupure).
Vous savez compter, peser, doser et réaliser des plats (par exemple, langue, potée, ficelles picardes, bourguignon...) en toute autonomie, que vous soyez expérimenté/e, qualifié/e ou passionné/e de cuisine à titre personnel (merci de détailler votre pratique dans votre candidature).
Jour de repos fixe le lundi, 2eme jour à convenir, mardi possible.
Une immersion préalable au recrutement pourra vous être proposée selon votre profil.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189GJSF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine

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