Boucher / Bouchère (H/F)
Offre publiée le 08/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- À définir ensemble
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LEODAM Maison Marquis
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage Exigé
- Techniques de parage des viandes Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boucherie
Description de l'offre
Nous sommes en recherche d'un Boucher (H/F) expérimenté(e) ou fraichement diplômé(e).
Vos missions seront les suivantes :
- Réceptionner des carcasses de viande
- Découper de la viande
- Trier des pièces de viande
- Préparer les commandes clients : toutes préparations bouchères
- Être garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Assurer la présentation marchande des produits (mise en place du rayon) en respectant la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité.
- Assurer l'accueil, le conseil et la vente auprès des clients.
- Nettoyage du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
Compétences :
- Connaissance des produits et de la chaîne du froid
- Capacité à travailler en équipe
- Avoir le sens du service client
Salaire à définir
CDI avec période d'essai
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189FXDN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
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