Assistant(e) Manager (H/F)

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Offre publiée le 07/03/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
1 An(s)
Salaire
12.61€ brut/heure
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Pokawa
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

45 - Saran (Code postal 45770) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Description de l'offre

Nous recherchons un ou une Assistant Manager pour notre restaurant Pokawa Cap Saran.
Sous l'autorité du manager, vous avez la responsabilité d'une équipe et vous assisterez le manager dans ses tâches quotidiennes.

Vos principales missions :
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Gérer une équipe
- Suivre les indicateurs clés du restaurant
- Accueillir la clientèle et prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes

Votre profil :
- Vous disposez d'une expérience de minimum 1 an dans le domaine de la restauration rapide
- Autonome, dynamique et force de proposition, vous avez le sens de l'autonomie et des responsabilités

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189FPBX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration

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