Vendeur / Vendeuse en épicerie fine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

SMIC + en fonction des compétences

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Argumentation commerciale
• Caractéristiques des fromages
• Caractéristiques des produits biologiques
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Chaîne du froid
• Gestes et postures de manutention
• Gestion de l'inventaire
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Modes de cuisson des aliments
• Procédures d'encaissement
• Règles de tenue de caisse
• Techniques de découpe de produits frais
• Types de produits de charcuterie Exigé
• Types de produits traiteurs Exigé
• Utilisation de trancheuse Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Gérer une caisse Exigé
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Organiser le traitement des commandes
• Préparer, assembler des plats simples
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Retirer des produits non conformes
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Description de l'offre

En tant que Vendeur Polyvalent, vous serez en charge de l'accueil des clients, du conseil à la vente, et de l'encaissement. Vous serez également amener à aider à la préparation des plats et des plateaux, participer aux événements et effectuer quelques tâches de nettoyage. Il sera essentiel de connaître en détail l'ensemble de nos produits, leur origine, ainsi que leur histoire, afin de pouvoir les présenter et les expliquer aux clients.