Serveur / Serveuse (H/F)
Offre publiée le 05/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Horaire de 12.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU BUREAU
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Pubs-Brasserie Au Bureau inspiré des pubs anglo-saxons traditionnels. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Equipe de 17 personnes et servant en moyenne 120 couverts.
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) serveur(se) Barman(id) avec expérience pour intégrer notre Restaurant « Au bureau Dunkerque »
Vos missions :
- l'accueil, du conseil et de la fidélisation la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné,
- Préparation et service des boissons (en salle, au comptoir), notamment des cocktails (connaissance des cocktails classiques)
- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Gestion de l'approvisionnement et du stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec le Chef)
- Gestion de la caisse
Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur (HACCP)
- Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions
- Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
- Servir les boissons et les aliments commandés
- Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement
Conditions de travail :
- Toutes les heures supplémentaires seront payées
- Travail les jours fériés et week-end
- 2.5 jours de repos par semaine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189BHRK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Garçon / Serveuse de restaurant
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