Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 04/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - en gastro ou semi-gastro
- Salaire
- à définir selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- auberge de Montfleury
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
07 - ST GERMAIN (Code postal 07170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé, vous avez en charge la gestion de la mise en place et les stocks, l'organisation du poste.
Vous proposez des plats en collaboration avec le chef.
Vous managez une à deux personnes
Vous faites l'entretien du poste.
3j1/2 de congé par semaine hors saison et 2j1/2 en saison
Expérience indispensable en gastro ou semi-gastro
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188ZFVB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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