Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 04/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2062.45 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES OREILLES ET LA QUEUE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
RH EXTERNALISE DU GROUPE OTTO HOSPITALITY
Lieu de travail
75 - PARIS 08 (Code postal 75008) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Le restaurant Biche recherche son futur Commis de cuisine !
Vos missions :
Sous la supervision du chef de cuisine et de son équipe, vous serez en charge de :
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage).
- Participer à la mise en place avant le service.
- Assurer la cuisson simple et le réchauffage de certains plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et des équipements.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au rangement et au stockage des marchandises.
Profil recherché :
- Motivé(e), rigoureux(se) et dynamique, avec un bon esprit d'équipe.
- Une première expérience en cuisine serait un plus, mais les débutants motivés sont acceptés.
- Sens de l'organisation et du respect des consignes.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188YVNQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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