Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s) - ou CAP sans expérience

Salaire

selon le profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  boulangerie

Description de l'offre

Offre d'emploi : Boulanger (H/F)

Description du poste : Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger(ère), vous serez responsable de la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie de haute qualité.

Missions principales :

-préparer et cuire les différents types de pains
-respecter les normes d'hygiène et de sécuriter alimentaire
-participer à la gestion du stocks et des commandes
-entretenir et nettoyer le matérielet l'espace de travail

Profil recherché :

CAP/BEP Boulangerie ou expérience en boulangerie
Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de fabrication de pain et de viennoiseries.
Sens de l'organisation et capacité à travailler en autonomie.
Rigueur, propreté et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Passion pour le métier et goût du travail bien fait.

Vous travaillez du mercredi au dimanche de 4h à 12h. Vous integrez une équipe de 3 salariés dont un apprenti.