Chef / Cheffe de rang

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois

Durée de travail

42H Travail en horaires fractionnés (42H Travail en horaires fractionnés)

Expérience

4 An(s)

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Brasserie située au coeur de Biarritz en bord de mer recherche son Chef de rang /Serveur H/F.

2 postes à pourvoir

Vous intégrez une brigade de 10 personnes, vous maitrisez la prise de commande au PAD, le service à l'assiette et au plateau, ainsi que la préparation des boissons.

Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver/ été. En haute saison l'établissement sert jusqu' à 600 cvts par jour sur 6 semaines en moyenne avec une brigade de 12 a 15 personnes.


- Saison du 01/04 au 30/09, avec possibilité d'extension au 02/11/2025
- Salaire :
Du 01/04 au 06/07 et du 26/08 au 02/11 : 42h par semaine salaire de 2000 € net (inclus les congés payés) + 2 jours de repos consécutifs / horaires en coupures et en continus.
Du 06/07 au 25/08, vous travaillez en 6j/7j avec un salaire de 2200 € net (inclus les congés payés) + 1 jours de repos
- Pourboires individuels en service limonade et partagés en service restaurant.
- Logé