Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) ETE63
Offre publiée le 03/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2010.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ARBALETE LE CUBANA CAFE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
l'établissement est situé au centre d'un village médiéval, il se compose d'une salle de 50 couverts et d'une terrasse de 50 couverts. cuisine traditionnelle, crêpes, galettes, viandes, salades.
Compétences nécessaires
- Communication avec la cuisine Exigé
- Techniques de port de plateaux/plats Exigé
- Techniques de service à l'assiette Exigé
- Techniques du service en salle Exigé
- Utilisation de caisse informatisée Exigé
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Exigé
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Exigé
- Garantir la satisfaction du client Exigé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé Exigé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
- Procéder à l'encaissement Exigé
- Proposer des produits additionnels Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie Exigé
Description de l'offre
RECHERCHE A PARTIR DU 1ER AVRIL JUSQU'AU 30 SEPTEMBRE
FERME LE MERCREDI SOIR ET LE JEUDI
SALAIRE A DEFINIR SELON EXPERIENCE
PONCTUEL
HYGIÈNE IRREPROCHABLE
SOURIANT ET AVENANT
S'ADAPTER FACILEMENT A UNE EQUIPE
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188YCGV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse de bar-brasserie
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