Moniteur d'atelier 2nd classe en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - obligatoire en restauration

Salaire

CCN66

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Optimiser l'ergonomie des postes de travail pour améliorer la sécurité
• Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
• Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  hôtellerie restauration

Description de l'offre

Sous la responsabilité de la responsable de production, il assure l'encadrement d'un groupe de travailleurs handicapés dans le respect des capacités de chacun, pour l'organisation, la préparation et le service des repas.

Il participe pleinement à la démarche de projet personnalisé des usagers, notamment en matière de formation professionnelle.

Profil :
- Titulaire d'un diplôme de niveau IV dans la restauration
- Notion de gestion informatique des commandes
- Formation HACCP exigée
- TMA souhaité

Qualités requises :
- Sens du contact humain, capacité d'écoute, capacité à travailler en équipe, initiative, rigueur,
organisation, réactivité, attachement aux valeurs et à la culture associative.
- Compréhension des enjeux de l'accompagnement des personnes en situation de handicap.

Vous avez impérativement une expérience en restauration et une expérience en tant que moniteur d'atelier de restauration est souhaitée

Envoyez votre lettre de motivation impérativement Mme Magalie REYNAL.

*** Poste à pourvoir immédiatement. ***