Sommelier (H/F)
Offre publiée le 03/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 3000.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Autres activités récréatives et de loisirs (Code NAF 93.29Z)
Lieu de travail
75 - PARIS 08 (Code postal 75008) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Connaissance des vins et accords mets-vins Exigé
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique Exigé
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles Exigé
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client Exigé
- anglais Exigé
Description de l'offre
Le restaurant recherche un sommelier avec une maitrise du service étoilé, et une grande connaissance sur le vin français et étranger.
Le sommelier doit parler couramment français, anglais et mandarin.
Travail du lundi au vendredi.
Connaissances dans le domaine d'achat du vin. Maîtrise de la gestion sur tableur excel.
Un savoir faire des accords pas uniquement du vin, mais également des autres boissons : bières, whisky, etc...
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188XPMC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Sommelier / Sommelière (Code ROME : G1804)
Autre appellation de l'offre : Sommelier / Sommelière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.