Chef de partie H/F sans coupure
Offre publiée le 03/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2600 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ARMANI CAFFE
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Lieu de travail
06 - CANNES (Code postal 06150) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Vos Missions en tant que Chef(fe) de Partie au sein de notre Armani Caffe :
- Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigerez pour la préparation des aliments de la partie,
- Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine,
- Vérifier la qualité des denrées, sélectionner les aliments et gérer les stocks,
- Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188XGVQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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