Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 02/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros à 2401.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SAS RONJON
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Etablissement de cuisine traditionnelle fabriquant l'intégralité des produits servis à base de produits frais et de qualité
Lieu de travail
56 - LA ROCHE BERNARD (Code postal 56130) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue,
nous recherchons un/une cuisinier chef de partie capable de tenir le chaud expérimenté(e)
suivi de la mise en place des garnitures, travail de la viande et du poisson.
Maitrise des cuissons et du dressage.
Entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
Travail avec deux autres chef de partie et un plongeur.
Établissement servant une centaine de convives par jour.
Clientèle locale , touristique et étrangère
Cdd saisonnier ou CDI selon profil et demande du candidat 39 HEURES Hebdo.
travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine.
Travail 5 jours par semaine dont 3 en coupure.
heures supplémentaires payées ou récupérées.
Avantage en nature ou Indemnités repas.
Plan épargne entreprise, mutuelle et prévoyance.
Salaire négociable si candidat sérieux, experimenté et motivé.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188WPKQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
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