Chef de Cuisine en restauration d'entreprise (H/F)
Offre publiée le 28/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2800.0 Euros à 2900.0 Euros sur 13.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Cuisinetvous
- Secteur d'activité
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)
Cuisinetvous fait du recrutement pour la restauration collective. Prestataire de service , Cuisinetvous vous accompagne pour vous proposer des postes et vous présenter à ses clients.
Compétences nécessaires
- Animer, coordonner une équipe Exigé
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
hôtellerie restauration
Bac pro
Description de l'offre
Cuisinetvous vous propose de travailler du LUNDI au VENDREDI , sans coupure , repos week-end et jours fériés .
Cuisinetvous recherche pour un de ses clients, un/une Chef de Cuisine H/F pour un restaurant d'entreprise d'environ 600 couverts avec un très bon niveau culinaire .
Cuisine de produits frais , fournisseurs locaux , axé sur le végétal .
Très belle clientèle de bureaux en attente de plats maison et de créativité .
Équipe d'environ 10 personnes à manager sous la responsabilité d'une Directrice de site .
Les atouts pour ce poste seront : la passion culinaire , la création de recette adaptée à la restauration d'entreprise , le travail à partir de produits de qualité dans le but de faire plaisir aux convives.
Le profil attendu sera issu de la restauration traditionnelle suivi d'un parcours en restauration d'entreprise réussi .
Poste basé à Rueil Malmaison 92 du LUNDI AU VENDREDI REPOS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS.
Important : 1er entretien à prévoir à Pole Emploi 15eme Paris .
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188WCBZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.