PIZZAÏOLO (H/F)

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Offre publiée le 28/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
6 Mois
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
PINOT GRIGIO
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

75 - PARIS 04 (Code postal 75004) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Cuire une pizza au four Exigé
  • Former une pâte à pizza Exigé
  • Réaliser une garniture alimentaire Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Dans le cadre du développement de notre activité de restauration italienne, nous recherchons pour la saison printemps /été 2025 un pizzaiolo en contrat saisonnier 35h hebdomadaires

Le candidat doit connaitre les techniques de lévitation et production de boules à pizza d'un format de 100 gr, la fabrication et la cuisson de pizza fine et croustillante "à la romaine", ainsi que les principales recettes et les produits régionaux italiens.

Titulaire d'une formation Hygiène et d'une bonne maitrise de règles de sécurité alimentaire, le candidat devra travailler sous la direction d'un chef cuisinier italien.

La connaissance de la langue italienne est également requise.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188VLDQ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)

Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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