Pâtissier dans un café au style new-yorkais (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois

Durée de travail

temps partiel - 25H Autre (temps partiel - 25H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Selon compétences + Restauration

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Définir des besoins en approvisionnement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Conditionner des produits
• Doser des ingrédients culinaires
• Confectionner des pâtisseries
• Préparer une pâte de pâtisserie

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Pâtisserie
  Ecole de Pâtisserie

Description de l'offre

La "Maison Verte", coffee-shop, café branché à l'image d'un café new-yorkais, service en continue en centre-ville de Sète, recrute à temps partiel évolutif, un profil pâtissier(ère) pour préparer la partie sucrée et les pâtisseries.
Vous serez également amené(e) à faire le pain maison: "La Foccacia" (possibilité de formation interne).

Chez nous, tout est fabriqué maison par notre équipe de cuisiniers et notre pâtissier,
Vous réaliserez en toute autonomie les recettes mises en place.

Horaires de travail à définir avec l'employeur selon votre convenance. Poste de travail à temps partiel pouvant être évolutif.

Vous êtes soit autodidacte en pâtisserie, soit formé(e). Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie.
Possibilité de temps complet si vous avez des compétences en cuisine autre que la pâtisserie afin de préparer des plats du jour.

Merci de postuler avec un CV + LM / Arguments de Motivation

Poste non logé.