Aide cuisine de collective (H/F)
Offre publiée le 27/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois - rest. collective ou traditionnelle
- Salaire
- selon convention collective CNEAP
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LYCEE AGRICOLE PRIV POMMERIT
- Secteur d'activité
- Activités des organisations professionnelles (Code NAF 94.12Z)
Lycée agricole privé accueillant des élèves en internat de la 4ème au BTS. Axé sur la relation et la bienveillance, l'école se veut une grande famille.
Lieu de travail
22 - LA ROCHE JAUDY (Code postal 22450) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la plonge
- Savoir travailler sur un rythme soutenu
- connaissance des normes d'hygiene HACCP
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Vous interviendrez au service pour un restaurant collectif accueillant élèves et adultes :
- aide le cuisinier dans la préparation des plats chauds
- servir au self, aider les élèves
- nettoyer les salles et intervenir à la laverie.
Vous travaillez dans le respect des normes HACCP.
Qualités relationnelles attendues pour une communication appropriée avec les élèves.
Travail en équipe sur 600 repas en moyenne par service
Journée continue du lundi au jeudi : midi à 21 h (service du soir pour les élèves en internat).
Le vendredi de 7h du matin à 15h.
Selon la Convention Collective, un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.
Poste à pourvoir rapidement jusqu'au 26 mars pour un remplacement.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188TCNT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.