Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 27/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 8 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Selon compétences et expériences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE SYMARTIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- CAP Boulanger
- Techniques de boulage des pâtons
- Techniques de panification/fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
BP Boulangerie souhaité
Description de l'offre
Poste à pourvoir pour renforcer l'équipe en place dès à présent jusqu'à fin octobre 2025
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie avec suivi de la chaîne de production.
Vous serez formé(e) sur cette norme par l'entreprise et sur les procédures internes.
+ Majoration des dimanches et jours fériés travaillés
+ Majoration heures de nuit
+ Indemnité frais professionnels suivant convention
+ Avantage remise interne -20%
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188TBNT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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