Aide de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 29H Autre (temps partiel - 29H Autre)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestes et postures de manutention
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Actuellement, Potel et Chabot recherche un(e) Aide de cuisine H/F, en CDI, pour son site basé à Chaillot (75).

Sur ce poste, vous serez amené à :
- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
- Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets
- Approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des plats et des desserts
- Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats.

Connaissances et compétences requises:
- Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité.
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions RSE :
Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'energie.)

Qualités requises :
- Être ponctuel et assidu.
- Être concentré et attentif.
- Savoir organiser son temps.
- Être organisé et méthodique.
- Savoir travailler en équipe.
- Être efficace, réactif et créatif.


Nos avantages :
- Cantine d'entreprise,
- Mutuelle avantageuse / 60% pris en charge par l'employeur,
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 80%,
- CSE