Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

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Offre publiée le 25/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté - si diplôme
Salaire
GRILLE FPH
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CHRU HOPITAL CARHAIX
Secteur d'activité
Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)

Lieu de travail

29 - CARHAIX PLOUGUER (Code postal 29270) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    cuisine

Description de l'offre

En restauration collective, assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective.
Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes
opératoires et les quantités commandées. Utilise et entretient l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.

Cuisinier CAP Cuisine et expérience en collectivité appréciés.

CDD 2 mois renouvelable.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188QMQD

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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