Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 26H Autre (temps partiel - 26H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1483.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Maintenir une communication efficace avec la direction
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par le metier ?
Rejoignez notre équipe dynamique .

Vos missions :

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

- Expérience non obligatoire
- Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe
- Passion pour la cuisine et envie de contribuer à une ambiance chaleureuse

Conditions :
- Contrat : CDI -26H / semaine - temps partiel
- Rémunération : SMIC + CE d'entreprise
- Horaires : jeudi et dimanche de 17h à 23h
vendredi - samedi de 17h à 00h

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !