Commis de cuisine H/F ou demi chef de partie

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Variétés de fruits et légumes
• Types de desserts
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir un outil ou matériel
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Aménager un poste et les conditions de travail
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine

Description de l'offre

L restaurant "La Coisette" situé à Pléneuf Val André, station Balnéaire des Côtes d'Armor recherche pour la saison un commis de cuisine H/F confirmé (e) ou demi-chef de partie.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec toute l'équipe de cuisine afin d'effectuer la mise en place de chaque service en fonction du poste de travail:
- Le froid, desserts, écailles ...
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Cuisine maison et travail des produits de la mer (poisson frais, fruits de mer, St Jacques.)
Vous travaillerez dans le cadre d'une entreprise très sérieuse.

Intéressé(e) ? Contactez Mr Dobaire au 06.03.31.40.53

Poste à pourvoir de fin avril au 2/11 en 39h/semaine
Salaire indicatif : 2200€ à 2400€ brut selon expérience
Logement possible