Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s) - pâtisserie

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  pâtisserie

Description de l'offre

Au sein d'une entreprise familiale et sous la responsabilité de la gérante, nous recherchons un(e) aide-pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous confectionnez des pâtisseries selon les recettes et standards de l'établissement de spécialité Turque.

Vos missions sont les suivantes :
Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et standards de l'établissement de spécialité Turque
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
Gérer les stocks
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :
Créativité et rigueur dans l'exécution des recettes.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.

L'amplitude horaire est de 6h-20h avec deux jours de repos consécutifs.

Rejoignez-nous et exprimez votre talent dans une équipe dynamique !