Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 24/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Annuel de 27000.00 Euros à 300000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE CHENE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
22 - QUEVERT (Code postal 22100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Brasserie de restauration traditionnelle sur Quévert recherche un-e Cuisinier-ère.
Vous aurez en charge :
-l'élaboration des recettes
-la préparation des repas
-la gestion des achats et des stocks
-le respect des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine
Le travail des produits frais est notre priorité.
Vous travaillerez du lundi au samedi de 08h à 15h
Poste à pourvoir en CDI .
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188PKPQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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