Chef de partie Cuisinie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H39 Autre (39H39 Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef de partie confirmé (H/F) en restauration italienne, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.

Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre très moderne , alors n'hésitez pas à postuler et nous rejoindre.
Poste à pourvoir dans le 91 aux ULIS

Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants

Compétences requises :
- Idéalement expérience préalable en restauration, en tant que cuisinier ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Nous offrons une rémunération compétitive, ainsi que des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre entreprise.