Serveur / serveuse avec préparation de cocktails (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s) - 1 à 3 ans

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Bac pro commercialisation et services en restauration
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Exigé
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client Exigé
• Maintenir une communication claire et professionnelle Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Exigé

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent
  hôtellerie restauration

Description de l'offre

Au sein d'une brasserie, vous serez chargé(e) de :
- la mise en salle
- du service en salle ou en terrasse du midi (70 couverts) et du soir (100 couverts)
- la prise de commandes
- la préparation de cocktails basiques (possibilité de se faire former pour des cocktails plus élaborés)
- l'encaissement.

Conditions de travail :
- 2jours de repos hebdomadaires (lundi et un jour mobile).
-Travail en continu ou en coupure (horaires : 10h-00h).
-Travail les week-ends et jours fériés.