Chef / Cheffe de cuisine
Offre publiée le 21/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 41H Travail en journée (41H Travail en journée)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Mensuel de 3590.0 Euros à 5128.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Restaff
- Secteur d'activité
- Programmation informatique (Code NAF 62.01Z)
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l?hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés. Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Lieu de travail
92 - Neuilly-sur-Seine (Code postal 92200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Bistrot Corse, cuisine bistronomique 100% maison. Ouvert 7/7 service du midi et du soir.
Votre mission de CHEF DE CUISINE ...
Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe de 4/5 personnes par service.
Vous serez en charge d'élaborer une carte en respectant la saisonnalité des produits, ainsi que les menus journaliers, de concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits. Toujours en respectant au mieux l'identité CORSE du restaurant et avec une cuisine BISTROMIQUE.
Et ainsi contribuer par votre prestation toujours de qualité à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188NHGC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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