Cuisinier / Cuisinière de collectivité

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - 1ère expérience en restauration

Salaire

Mensuel de 1837 Euros sur 13 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
• CAP cuisine Exigé
• Préparer des plats culinaires Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Connaissance des outils informatiques Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  restauration

Description de l'offre

Cuisinier(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?
Alors REJOIGNEZ-NOUS !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Vous allez intégrer un restaurant en qualité de Cuisinier H/F où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vos missions :
Avec le Chef cuisine et le Responsable de site, réaliser la production chaude (cuisine d'assemblage).
Aider à la production froide
Nettoyer son plan de travail et les locaux de production
Assurer le service le midi au self
Etablir un bon relationnel avec nos convives
Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Une bonne connaissance du français lu et parlé est impérative (compréhension des consignes, lecture des fiches produits.

NOTRE PROPOSITION :
Date prise de poste : Immédiate
Amplitudes horaires : 7H-15h Planning par roulement du lundi au dimanche, 3 Week-ends travaillés/mois
Avantages : 13eme Mois/Mutuelle de base gratuite
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
CAP cuisine et une première Expérience exigés
Connaissances des règles HACCP et SST
Un bon relationnel avec les clients
La motivation et le professionnalisme
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.