#HRTNICE2025 Chef de partie tournant H/F
Offre publiée le 21/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 7 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2781.25 Euros sur 13 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Anantara
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
06 - NICE (Code postal 06000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Pour un hôtel 5* Vos missions:
Être capable d assurer le service du midi, du soir et du petit déjeuner
Être capable d assurer le service des banquets et groupes
Reproduction des recettes données
Fabriquer et dresser les plats de sa partie
Veiller à la présentation, la température, la qualité des plats
Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais
horaire en continu
Avantages entreprise:
*10JF garantis
*prise en charge es frais de transport à 50%
*tarif employé au sein des hôtels du groupe
*CE
*cours de langues gratuits
4 Postes à pourvoir à partir d' Avril
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188MVWV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
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