Chef/cheffe de partie (H/F)
Offre publiée le 21/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE VIVARAIS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
69 - LYON 02 (Code postal 69002) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Pour notre restaurant, nous recherchons un/e chef/fe de partie H/F
Dans le respect des consignes du chef et du directeur de l'établissement, vous serez chargé(e) de :
- la préparation des produits et des desserts (découpe, épluchage, etc.)
- du dressage des plats pour le service
- de la mise en place des préparations
- de la mise en place de votre poste de travail
- du nettoyage après le service
Vous participez également à la réception des marchandises.
Modalités :
- travail du mardi au samedi
- 39h par semaine
- 8h-14h30 et 18h-22h30
- horaires en coupure à définir avec l'employeur
Avantages :
- repas le midi
- mutuelle de base
- prise en charge des transports à hauteur de 50%
Vous avez une année d'expérience sur le poste de chef/fe de partie, vous êtes autonome sur les entrées ; rigoureux, vous avez le sens du travail bien fait ? Proposez votre candidature !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188MKCP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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