Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 8 Mois

Durée de travail

temps partiel - 20H Autre (temps partiel - 20H Autre)

Expérience

Débutant accepté - expérience souhaitée

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Nettoyage des espaces de restauration
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Proposer des produits additionnels
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Vous travaillerez principalement le Vendredi soir, le samedi midi et soir, le dimanche midi et soir (selon la fréquentation de l'établissement).
En fonction du planning des réservations, vous pouvez être amené à effectuer d'autres services de manière occasionnelle.
Vous prenez en charge le client dès son arrivée, le placez à table. Ensuite, vous prenez sa commande (après éventuellement lui avoir donné quelques conseils ou explications sur la composition de la carte) que vous transmettez en cuisine. Vous effectuez le service à l'assiette ainsi que le service des boissons. Enfin, vous procédez à la présentation de l'addition. L'encaissement sera effectué par la responsable de salle.
Vous savez débarrasser les tables en fin de service et remettre la salle en état de propreté.
Vous êtes capable de préparer les desserts en cuisine et ponctuellement, effectuer la plonge manuelle (ou à l'aide de la machine à laver) des verres.
Contrat de Avril à Novembre.