Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Offre publiée le 21/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1820.04 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Phare St Louis - Paris
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
75 - PARIS 15 (Code postal 75015) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Description de l'offre
Vous souhaitez intégrer le Phare st Louis :
Notre équipe de Paris cherche son nouveau commis de cuisine :
Votre mission :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine.
- Nettoyer les locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, syphons .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer.
- Assister le crêpier pour effectuer le garnissage des galettes ou crêpes pendant le service à la demande.
- Assurer les plannings de nettoyage cuisine et réserve.
- Entretenir le matériel.
- Stocker les marchandises dans les réserves.
- Garantir et faire appliquer le strict respect des normes d'hygiène (E-Pack.) et de sécurité.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188MHKH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine de collectivité
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