Boulanger / Boulangère
Offre publiée le 21/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
78 - ROLLEBOISE (Code postal 78270) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
boulangerie
Description de l'offre
En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie.
Vos missions :
- Préparer et cuire les différentes variétés de pains
- Respecter les fiches produits et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Vos compétences :
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et exigent
- Souci du détail et respect des normes de qualité, d'hygiène alimentaire
- Forte aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Capacité à gérer les priorités et à respecter les délais
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188MHFK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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