Responsable de Site Cuisinant (H/F)

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Offre publiée le 20/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail en journée (35H Travail en journée)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
SODEXO ENTREPRISES
Secteur d'activité
Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)

Lieu de travail

72 - Le Mans (Code postal 72000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Organiser le traitement des commandes
  • Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Description de l'offre

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par
Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour
l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles
et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de site Cuisinant, pour encadrer nos différentes prestations : nettoyage et restauration.


Rattaché(e) au Responsable Régional, vos missions seront :

- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien. Encadrement d'une quinzaine de personnes.
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du
restaurant et des services, et le suivi administratif
- Être à l'écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous
adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Le Mans (72)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : Poste en journée du lundi au vendredi

- Salaire : 2700€ brut mensuel
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des
perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin
d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos
clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de
Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par
une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences
égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188LXVD

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)

Autre appellation de l'offre : Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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