Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Éplucher des légumes et des fruits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef, vous participerez à la préparation de plats traditionnels et contribuerez au bon déroulement des services.

Missions principales :

- Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, marinades, etc.)
- Aide à la préparation des plats typiques orientaux (couscous, tajines, mezzés, grillades.)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de la cuisine et du matériel

Profil recherché :

- Connaissance ou intérêt pour la cuisine orientale
- Expérience en cuisine (un plus, mais débutants acceptés)
- Dynamique, organisé(e), et motivé(e)
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

Type de contrat :
CDD de 6 mois Temps plein/partiel
Avantages :

- Possibilité d'apprentissage et d'évolution
- Repas fournis
- Ambiance chaleureuse et conviviale