Chef / Cheffe de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s) - en service salle

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des vins et spiritueux Exigé
• Utilisation de caisse informatisée Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
• Garantir la satisfaction du client Exigé
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Procéder à l'encaissement Exigé
• Proposer des produits additionnels
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Saisir une commande sur informatique Exigé
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Exigé
• Veiller à la présentation soignée des plats Exigé
• sommelerie

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  service salle
• Bac ou équivalent
  service salle

Description de l'offre

Pour renforcer notre équipe de salle au restaurant , nous recherchons actuellement 1 serveur/serveuse expérimenté(e).
Vous avez le sourire, vous êtes dynamique et vous aimez la restauration pour son côté vivant et le contact avec le client.
Vous avez véritablement le sens du service et vous aimez travailler en équipe, dans un souci d'efficacité collective, au service de la satisfaction du client.
Vous êtes impliqué(e) et motivé(e).
Vous disposez d'une expérience significative d'au moins 2 ans dans la fonction.
Nous vous offrons la possibilité de travailler dans un établissement gastronomique reconnu à la fois pour sa cuisine et pour la qualité de l'accueil, dans un cadre agréable en bords de Vienne et une ambiance chaleureuse et humaine.