Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 20/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- WEE-EAT
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
95 - CERGY (Code postal 95000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Respect des délais en cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Conditionner des produits
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Description de l'offre
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de notre établissement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et participer à l'élaboration des menus
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché:
- Expérience préalable en cuisine
- Connaissances des techniques culinaires et des normes HACCP
- Rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler sous pression
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188LNHV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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