Aide de cuisine de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

temps partiel - 30H Autre (temps partiel - 30H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestes et postures de manutention Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires
• Réaliser la plonge Exigé

Description de l'offre

La commune de CHEMAZÉ recherche dès que possible un agent service technique pour un contrat à durée déterminée de 3 à 7 mois (reconductible), 30h00 par semaine.
Vous serez sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, horaires 9h30-15h30 du lundi au vendredi, et travail 1 week-end sur 4 (service EHPAD) avec horaires en coupés 8h30-14h00/16h30-19h30
MISSIONS
- Livraisons repas et portage sur diverses communes
- Service de cantine à Coudray : savoir réchauffer les plats, préparer la salle de restauration, servir et aider à faire manger les enfants
- Assurer l'hygiène du matériel et des locaux du restaurant scolaire de Coudray
SAVOIR-FAIRE
- Connaissance des règles HACCP
- Transport des préparations culinaires en liaison chaude et froide

SAVOIR-ÊTRE
- Sens de l'écoute et de l'observation
- Rigueur
- Dynamisme et réactivité
- Autonomie
- Capacité de travail en équipe
- Être à l'aise avec les enfants
PROFIL
- Expérience en service de cantine serait un plus
- Permis B obligatoire
- connaissances des règles HACCP
Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation)