FLES 2025 / Employé polyvalent restauration h/f

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Techniques de conservation des aliments
• Modes de cuisson des aliments
• Types de sandwichs
• Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30
à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE
Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !

Vos missions seront :

En amont du service :
- Préparer le matériel nécessaire au bon déroulement du service
- Cuisson des pains
- Pré-cuisson des frites
- Laver et trancher les légumes
- Effectuer la mise en place nécessaire à l'élaboration des sandwichs

Pendant le service :
- Cuisson des aliments (viandes, frites, nuggets, pizzas )
- Préparation des sandwichs chauds et froids
- Entretien du plan de travail

Après le service :
- Rangement
- Nettoyage
- État des stocks

Pôle sucré :
- Préparation de crêpes, gaufres
- Glaces
- Granita

Votre profil :
- Autonome
- Savoir respecter les normes d'hygiènes
- Polyvalent(e)
- Organisé(e)
- Esprit d'équipe

Travail en journée - amplitude horaires 10h-18h00
Horaires définis selon le planning
contrat saisonnier Juillet / Août
35h par semaine + 4h supp
Plusieurs postes à pourvoir