Chef Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 20/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - même poste en cuisine collective
- Salaire
- Horaire de 15.00 Euros
- soit 2275 euros brut par mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- JASMIN SERVICES
- Secteur d'activité
- Hébergement social pour personnes âgées (Code NAF 87.30A)
Lieu de travail
89 - THORIGNY SUR OREUSE (Code postal 89260) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine collectivité
Description de l'offre
Vous aurez en charge :
- la proposition des menus
- la préparation des repas du midi et du soir pour 65 personnes
- les commandes à passer auprès des fournisseurs (certains référencés CACIC)
- la réception des commandes 1 fois par semaine
- le service du midi avec la serveuse
- l'entretien de la cuisine
Travail à temps plein du lundi au vendredi
Horaires à négocier avec une arrivée possible entre 6h30 et 8h00 puis les 7h de travail avec 1/2 heure de pause.
** Vous avez déjà une expérience de chef cuisinier en restauration collective **
Poste à pourvoir dès que possible.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188LDWP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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