Assistant Manager en Restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 1900.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois

Selon profil (négociation possible)

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Piloter une activité

Description de l'offre

Restaurant de cuisine indienne situé à Herblay (95) recrute un Assistant Manager en Restauration dans le cadre d'un CDI à temps plein et à pourvoir dès que possible.

1 AN D'EXPERIENCE EN TANT QU'ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION - ANGLAIS et HINDI

En tant qu'Assistant Manager, vous seconderez le Manager du point de vente dans le pilotage complet du restaurant.

Vos missions seront :

- Gestion opérationnelle : Accompagner le Manager dans la gestion des ressources humaines, dans la gestion du service client et des plannings
- Encadrement : Vous êtes présent(e) pendant les services et vous vous assurez du bien-être de l'équipe et gérez une équipe d'environ 4 à 10
salariés
- Planifier et gérer : la mise en place avant le service et coordonner le nettoyage après le service
- Répartir : les taches de manière efficace au sein de l'équipe et s'assurer de leur bon déroulement
- Former : Vous devez coacher et former l'équipe pour s'assurer du bon déroulement des services

Profil recherché :
Le candidat doit avoir une bonne expérience en restauration, c'est-à-dire avoir au moins 1 an d'expérience en tant qu'Assistant Manager en restauration.
Pratique des langues suivantes requise en fonction de la clientèle du restaurant : Français, Anglais, Hindi.

Compétences du poste :
Assurer un service après-vente
Piloter une activité
Planning du personnel
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Suivre l'activité d'un établissement touristique