CHEF/CHEFFE DE RANG - LA BRASSERIE (H/F)
Offre publiée le 19/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'IMPERIAL PALACE
- Secteur d'activité
- Organisation de jeux de hasard et d'argent (Code NAF 92.00Z)
Implanté au coeur d'un site exceptionnel dans l'environnement idyllique de la ville d Annecy, l Impérial Palace, hôtel 4 étoiles, offre une vue imprenable sur le lac d Annecy. Dès votre arrivée, sa majestueuse façade "Belle Époque" vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre enchanteur : le parc public ' Charles Bosson peuplé d essences séculaires, d une collection de rosiers et de massifs fleuris, entre lac et montagnes
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Respecter les procédures et standards de qualité Exigé
Description de l'offre
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.
Pour compléter l'équipe en place, nous recherchons un/e Chef de Rang pour notre restaurant La Brasserie, en CDI.
Missions principales ;
- Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe, de l'office, de la salle, des consoles, du salon et de la terrasse selon l'organisation définie par le directeur du restaurant,
- Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients,
- Après le service, vous participez au débarrassage.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188JZBS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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