Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Salaire à définir selon l'expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de dressage des plats
• Gestes et postures de manutention
• Plonge manuelle
• Traitement des commandes
• Gestion des relations clientèle
• Gestion du temps en cuisine
• Préparer, assembler des plats simples
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser la plonge
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Procéder à l'encaissement
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Réaliser un service en salle
• Assurer un service client rapide et courtois

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Descriptif du poste :

Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et souhaitez travailler dans un environnement dynamique. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de diverses tâches permettant de garantir un service de qualité à nos clients.

Vos principales missions seront :
- Accueillir les clients avec le sourire et les orienter.
- Prendre les commandes et les préparer.
- Assurer le service au comptoir ou en salle.
- Participer à la préparation des plats selon les recettes et les normes d'hygiène.
- Encaisser les paiements et rendre la monnaie.
- Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de travail et de la salle.
- Réapprovisionner les comptoirs et les présentoirs en produits.
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la gestion des stocks

Profil recherché :
- Une expérience dans le secteur de la restauration est un atout mais pas obligatoire.
- Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne ambiance de travail.
- Sens de l'accueil et de la satisfaction client.
- Polyvalence et dynamisme.
- Bonne présentation et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends.

La pratique de l'anglais constitue un atout supplémentaire.
La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.