Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté - ou profil avec expérience

Salaire

Rémunération selon profil

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Nous recherchons pour notre restaurant situé dans les Monts du Lyonnais, notre Commis de cuisine h/f !

Nous cuisinons avec des produits frais, dans une ambiance conviviale, au sein d'une équipe dynamique et passionnée !

En tant que Commis de cuisine h/f, vous êtes directement impliqué(e) dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Vos missions seront les suivantes :

- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Possibilité d'aider à la mise en place des plats pour le service

Vous avez une expérience confirmée dans la restauration ?
Ou vous avez tout simplement une motivation +++ pour apprendre avec nous ce métier passionnant ?
Alors adressez-nous votre candidature !

Conditions générales du poste :
- 2,5 jours de repos par semaine
- Travail en coupure
- Fermeture du restaurant le dimanche soir
- Le permis B est conseillé